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【转载】中药怎么喝,才最最有效?  

2016-07-14 14:23:56|  分类: 健 康 篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自张亿知足常乐!《中药怎么喝,才最最有效?》
中药怎么喝才最最有效? - 张亿知足常乐! - 张亿 知足常乐!

比起西药,吃中药的规矩好像又更多了些。究竟该怎么吃中药才最有效?

虽然中药本身是天然物,不过中药的活性成分复杂,寒热属性各有不同,一般中医开药时,都会提醒患者该注意哪些饮食禁忌,如果不遵照医嘱乱服中药或饮食不忌口,不但药效无法充分发挥,甚至还可能对身体有害。

服用中药时若吃到禁忌食物,轻者无效,重者还可能会产生毒性,身体却无法代谢。中医讲究“药食同源”,无论药材、食材几乎都会区分属性,只要食物的强度够、剂量大,就可能会具有药性。

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最常见的5种禁忌食物——当你在服用中药时,吃以下几种食物应该特别注意:

①白萝卜;不适合:

正在服用温补药的人。

原因:白萝卜属于“行气化痰药”,

会消耗能量,因此不宜与补药共服,

容易降低疗效。

其他不适合的食物还有大白菜及竹笋等。

服用人参时最忌吃白萝卜。

白萝卜能理气下气,

被中医用来消肠胃胀气,

有时会在吃大补、气壅滞时使用,

所以不适合和补气的人参一起吃,

尤其是必须吃高丽参这类属于红参、

偏温补药材的人,

就代表患者已经是偏寒体质、

需要用药滋补,

本身就不适合吃会耗气的药或是白萝卜这类食材。

至于竹笋,性偏寒,筋骨酸痛的人最好减少摄取竹笋等寒凉食物,以免让身体循环代谢更弱。竹笋会招风邪,有些人吃竹笋会出现皮肤痒、类似感冒的症状,因此中医通常建议患者少吃竹笋,不过茭白笋并非竹笋类植物,可以放心吃。

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②辣椒,不适合:

正在服寒性药物的人。

原因:中西医都认为,

生病吃药时饮食要清淡,

尽量避免辛辣、

刺激性的食物,例如咖哩、

胡椒、辣椒、酒类等。

食用辛辣刺激食物会增加热象,

因而抵销清热凉血药物的疗效。

如果你正在服用大黄、

黄连、黄芩等苦寒药物,

或者是牡丹皮、黄柏、

金银花、桔梗、桑叶、

连翘等寒凉药物,

就不该再吃葱蒜、

辣椒、麻油鸡、肉骨茶、

姜母鸭或羊肉炉等辛辣热燥油腻食物,

以免影响原来中药材的药性。

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③冰,不适合:所有人,

尤其是正在服用温热性质中药的人。

原因:

中医认为人体必须气血调和才能正常运作,

吃冰容易耗损脾胃机能。

在正常情况下,

胃的酵素必须在适当体温下才能有效运作,

吃太多冰冷食物会让胃的温度下降,

不利于酵素进行分解作用、

五谷精华无法消化吸收,

进而导致代谢不良。

尤其在需要服用温热性质的中药治病时,

更应该避免吃生冷瓜果及冰凉食物,

否则药物将无法充分发挥功效。

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④糯米,不适合:

正在服健脾胃药的人。

原因:豆类、肉类、

糯米等食物比较不易消化,

正在服用健脾胃药的人最好避免,

以免增加肠胃负担,

影响病患康复。

对于胃肠功能已经减退的老年人来说,

多吃这类食物,

往往会导致肠胃不堪负荷。

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⑤芒果,不适合:

过敏或正在治疗皮肤疾病的人。

原因:中医观点里,

芒果属于“发物”,也就是对气喘、异位性皮肤炎等过敏体质的人来说,吃芒果容易使病情发作。

而正在服药治疗皮肤疾病的患者,也应避免食用芒果、荔枝、花生、海产类等食物。

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吃中药时最好搭配温开水。

虽然有时候中医师会视病患的体质或病情,

特别交代要用热服或冷服,

不过在绝大多数情况下,

用温开水服送中药是最保险的。

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吃中西药要间隔2小时,

此外,

有不少患者在看中医的同时也看西医、

吃西药,

必须特别注意中西药之间的交互作用。

所以就医时必须让医师知道

你还有在吃别的药或保健食品,

服用时间最好也错开,

中间至少要隔2小时。

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补益药饭前吃 

治疗药饭后吃,

和西药一样,

中药也会因为病情与药性不同,

服用的时间有所差异。

中药最好别和食物同服,

例如本来应该饭前吃的药却忘了吃,

宁可等到下一餐再吃,

也不要马上就混合食物一起吃。

补中益气汤等补益药最好在饭前服用;

呼吸道疾病等治疗药及大寒药物适合饭后吃,

以免伤胃;

至于驱虫剂则是空腹吃效果较好。

另外注意,

煎煮中药材最好用砂锅或市售煎药器,

不建议使用铁锅或铝锅。

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不适宜配送中药的饮料:

除了白开水以外,

以下几种饮料都不宜拿来服送中药。

茶:茶本身具有药性,

且茶性属于苦寒,

会影响补药疗效。

不是所有中药都不能用茶,

但是,

中医治头痛有一古方叫做

“川芎茶调散”,

就是要用茶调服用,而且坊间许多号称可以减肥的方子,也常用茶来搭配中药。

除了以上几种情形之外,吃中药时最好别用茶水服送,尤其吃含补气或补血成分的中药时,更该避免,因为茶中的鞣酸常会和补药中的有效成分结合,影响人体吸收。

另外,茶水冷却并放置隔夜后,其性更寒,有人喝隔夜茶甚至会胃痛,因此,当你正在服用人参、姜、桂枝等温热中药时就不该喝茶。茶水利尿,多喝会稀释血中药物浓度。茶也具有提神醒脑作用,服用安神镇静药物时喝茶,药效会相互抵销;有睡眠障碍的人,中午过后也最好不要喝茶。

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牛奶:牛奶含有蛋白质与钙质,

可能会跟中药成分结合、

包裹胃壁,

导致人体无法消化吸收,

有些患者就因为用牛奶配中药而腹泻。

牛奶也可能是过敏原。

凡是喝完牛奶会胀气的人都不宜再喝,

容易过敏、

免疫异常的人也不适合食用蛋白及牛、

羊等动物奶,否则吃多了容易变成酸性、湿性体质。

果汁:跟熟食比起来,水果本身就偏生冷寒凉,即使打成果汁也一样,寒性体质的人多吃会不舒服。

如果吃中药时用果汁配服,果汁的酸碱值也可能会改变药性或血中药物浓度,应该尽量避免。

(文章来源/爱美网,张亿知足常乐 转载后 编辑整理!


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